Carta

Producto de temporada al calor de la Parrilla

Entrantes

Jamón ibérico 100% puro de bellota “Alentejano”

22€

Foie mi cuit casero con texturas de manzana y brioche

17€

Croquetas de paleta ibérica (unidad)

1,20€

Revuelto de Xixaori

13€

Tortilla de bacalao

13€

Anchoa del Cantábrico «00» en aceite de oliva Virgen Extra Arbequina

17€

De la Huerta

Ensalada de tomate de caserío con ventresca y emulsión de anchoas

15€

Vainas salteadas y Foie con cremoso de patata

14€

Parrillada de verduras con crema de coliflor

15€

De Cuchara

Sopa de pescado y marisco

13€

Arroz negro marinero ( 2 pax )

34€

Txangurro a la donostiarra sobre crema de pochas y crujientes de marisco

21€

Carnes

Cordero asado con patatas panadera y ensalada

22€

Solomillo de vaca con crema de setas

24€

Txuleta de vaca vieja

39 €/Kg

Pescados

Rodaballo a la parrilla (2 pax )

58€/Kg

Besugo a la parrilla (2 pax )

70€/Kg

Rape a la parrilla (2 pax )

48€/Kg

Merluza asada con txangurro

23€

Bacalao frito con pimientos

19€

Kokotxas en salsa verde

26€

Kokotxas de merluza a la parrilla

26€

Chipirones en su tinta

22€

Postres

Tarta de queso con helado de frambuesa

6,50€

Natillas con helado de galletas maria y teja crujiente

6,50€

Luna de chocolate blanco y pasión

7€

Tarta Whisky

6,50€

Torrija caramelizada con helado

6,50€

Manzana verde en texturas con tierra de cacao

7€

Servicio opcional de recogida desde Donostia, Hernani, Astigarraga y Rentería. 6€ por persona.

PRECIOS CON IVA INCLUÍDO

Regala Mendizabal

El mejor regalo que podemos hacer a nuestros seres queridos es dedicarles el tiempo que se merecen y disfrutar con ellos de una experiencia inolvidable. Un recuerdo imborrable con aromas a parrilla y vistas a la naturaleza del País Vasco.